VILLACH HAT GESCHMACK

Grubers
in the City.

Pizza, Pasta & mehr — mittags, abends, immer mit Charakter. Willkommen im Grubers.

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UNSERE STORY

Mehr als ein
Restaurant.

Grubers in the City ist der Ort, an dem Villach isst — mittags schnell und gut, abends in Ruhe mit einem Glas Wein. Pizza, Pasta, Saisonales — ehrlich gekocht, ohne Aufhebens.

Jung und Alt, Stammgäste und Neugäste, Lunch-Break und Dinner. Das ist Grubers.

CITY

MITTEN IM HERZ
VON VILLACH

7x

DIE WOCHE
GEÖFFNET

15

AUSGEZEICHNETE
WEINE

WAS GRUBERS AUSZEICHNET

Gut Essen.
Gut Trinken.

Von Starters bis Sweets, von Classics bis Cocktails — bei Grubers gibt es keine halben Sachen. Ehrlich gekocht, täglich frisch, für jeden Hunger und jeden Anlass.

STARTERS

Carpaccio, Avocado-Tatar, Oriental Starter, Sweet Goat und mehr. Kleine Gerichte mit großem Charakter — zum Teilen oder für sich.

PASTA

Gnocchi viola, Strozzapreti mit Tintenfischragout, Busiate alla bolognese. Drei Eigenkreationen mit echtem Charakter — täglich frisch.

CLASSICS

Wiener Schnitzel, Kärntner Kasnudel, Cordon Bleu und mehr. Vertraute Gerichte, ehrlich zubereitet — so, wie sie sein sollen.

BURGER

mash Burger, Kärntner Hütten Gaudi, Gruber’s New York Style und mehr. Saftig, auf den Punkt, mit Brioche Bun — alle mit Pommes.

BOWLS

Powercado, Korean Bowl, Butter Chicken, Falafel und mehr. Frisch zusammengestellt, nach Wunsch gepimpt — gut für Körper und Laune.

FLAMMKUCHEN

Western Style mit Bacon oder Delight mit Hirtenkäse und Rucola. Knusprig, dünn, direkt aus dem Ofen.

SWEETS

Belgische Waffel, Limone Amalfi, Banane-Nougat Pancakes und mehr. Süßer Abschluss — hausgemacht, mit Liebe.

FRÜHSTÜCK

Jeden Samstag und Sonntag von 9 bis 14 Uhr. Avocado Brot, Bagels, Pancakes, Eggs & mehr — der beste Start ins Wochenende.

WEIN & BAR

Österreichische Weine, hausgemachte Limos, Cocktails und Spritz. Das richtige Glas zum richtigen Moment — immer.t ins Wochenende.

UNSERE SPEISEN

Villach hat Geschmack

Klassiker und Eigenkreationen — mittags wie abends.

Klare Rindsuppe mit Frittaten
€ 5,90

mit Speckknödel € 6,90

Avocado-Tatar
€ 17,90

Avocado-Tatar mit Tomatensalsa hausgemachtes Curry-Dressing | Baguette
+ Räucherlachs € 4,90

Melanzane
€ 8,90

Gegrillte Melanzani | Joghurt-Minz-Dip getoppt mit Kichererbsen | Granatapfelkerne Sesam-Dressing | Baguette

Sweet Goat
€ 8,90

Gegrillter Ziegenkäse auf Rucola | mit getrockneten Tomaten | BIO-Agavendicksaft | Baguette

Loaded Trüffel Fries
€ 8,90

Pommes | Parmigiano Reggiano | Onions
Trüffel-Mayo

Oriental Starter
€ 19,90

Curry-Mango-Hummus | Falafel | Hirtenkäse gegrillte Melanzani | getrocknete Tomaten | Oliven Kapern | Onions | Joghurt-Minz-Dip | Kichererbsen Karotten | Baguette | + Räucherlachs € 4,90

Carpaccio di manzo
€ 16,90

mit Parmesanplättchen | Rucolahäubchen

Gnocchi viola
€ 17,90

aus violetten Vitelotte-Kartoffeln | 
Cacio e Pepe Sauce | Rucolahäubchen

Strozzapreti al ragù di seppia
€ 16,90

Gedrehte Pasta mit Tintenfischragou

Busiate alla bolognese
€ 16,90

Sizilianische Pasta mit klassischem Ragout

Smash Burger
€ 16,90

Brioche Bun | White-BBQ-Sauce | zwei smashed Patties aus saftigem Rindfleisch | Cheddar | Ketchup
+ Bacon € 2,00

Classic Cheese Burger
€ 17,90

Brioche Bun | White-BBQ-Sauce | Salat | saftiges Rindfleisch | doppelt Cheddar | Gurken | Chili-Cheese-Sauce

Kärntner Hütten Gaudi
€ 18,90

Brioche Bun | saftiges Rindfleisch | Kartoffelrösti | Raclette Käse | Rucola | Bacon | Preiselbeeren | Sour Cream

Grubers New York Style Burger
€ 18,90

Brioche Bun | Chipotle Sauce | Salat | saftiges Rindfleisch | Cheddar | Jalapenos | gebackene Onion Rings | Jalapeño-BBQ-Sauce

Chicken „Hendl“ Burger
€ 17,90

Brioche Bun | Coleslaw | Crispy Chicken | Onions Gurke | Korean-BBQ-Sauce

Happy Goat Burger
€ 16,90

Brioche Bun | gegrillter Ziegenkäse | Rucola Karottensalat | Onions | Senf-Honig-Sauce

Wiener Schnitzel
€ 17,90

vom Schwein | Pommes | Preiselbeeren
wahlweise mit Reis | Petersilienkartoffel

Cordon Bleu
€ 19,90

vom Schwein | Pommes | Preiselbeeren
wahlweise mit Reis | Petersilienkartoffel

Ćevapčići
€ 17,90

pikante Ćevapčići mit Zwiebel | Pommes | Ajvar | Senf wahlweise mit Reis | Petersilienkartoffel

Gyros
€ 16,90

pikantes Gyros von der Pute | Pita-Brot | Tzatziki

Chicken „Hendl“ Burger
€ 18,90

Brioche Bun | Coleslaw | Crispy Chicken | Onions Gurke | Korean-BBQ-Sauce

Kärntner Kasnudel
€ 14,90

3 Stk. Teigtaschen gefüllt mit Bauerntopfen | Kartoffeln frischen Kräutern | zerlassener Butter – dazu Salat-Mix

Speise- Getränkekarte.pdf

STANDORT & ÖFFNUNGSZEITEN

Grubers –
The place to be

Montag

11:00 – 15:00 Uhr

Dienstag – Freitag

11:00 – 22:00 Uhr

Samstag

11:00 – 24:00 Uhr

Sonntag

11:00 – 20:00 Uhr

Musterstraße 12, 9500 Villach
Parkplätze in der Tiefgarage nebenan

+43 123 456 78
Reservierungen & Anfragen

office@grubers-city.at
Antwort innerhalb 24h

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